Producător local · Șinteu, jud. Bihor

Safala

„Fructe crescute cu dragoste”

Certificat ecologic
Artizanal, în loturi mici
Materie primă proprie
Fără aditivi artificiali

Povestea noastră

Suntem o familie tânără care am renunțat la viața tumultoasă a marilor orașe pentru a trăi mai aproape de natură. E crezul de la care am pornit în această aventură minunată. Am ales să cultivăm fructe organic pentru senzația unică de libertate și puterea de a produce cea mai sigură și sănătoasă hrană atât pentru noi cât și pentru cei ce vor duce mai departe visul nostru.

Cine suntem

Oana este sufletul acestui proiect, Ariana si Matei sunt tinerii care degustă primii rețetele concepute de mama lor Oana, iar Bogdan este inginerul horticol ce are grija de plante. Împreună suntem familia Lerescu și îți mulțumim că ne-ai trecut pragul virtual pentru a afla povestea noastră, pe scurt! Te așteptăm în livadă oricând pentru a ne cunoaște personal.

În ce credem

Respectăm, iubim și protejăm natura

Calitate și autenticitate, la fiecare lot

Cum lucrăm

Cultivăm ecologic alune de pădure și fructe de pădure în propria fermă din Șinteu, Bihor. Recoltăm, selectăm, procesăm și ambalăm produsele în propria unitate de procesare. Lucrăm în loturi mici, cu accent pe prospețime, trasabilitate și controlul calității pe întregul lanț de producție.

De unde vine materia primă

Alunele de pădure și o parte din fructele de pădure provin din propria fermă ecologică certificată. Pentru anumite produse completăm necesarul cu ingrediente atent selecționate de la furnizori verificați, folosind doar ingrediente de calitate și fără aditivi inutili.

Ce fel de producător suntem

Fermă ecologică, procesator de alune de pădure și fructe de pădure, atelier alimentar artizanal, producător de produse naturale premium.

Ce ne face diferiți

🌿 Producător, nu doar comerciant – cultivăm propriile alune de pădure în livada noastră ecologică din Șinteu, Bihor.
🏔️ Fermă montană certificată – activăm într-o zonă montană cu aer curat și agricultură la scară mică.
🌱 Certificare ecologică – materia primă provine din culturi certificate bio.
🏭 Procesare proprie – coacem, ambalăm și transformăm alunele în produse premium în propria fabrică.
🔍 Trasabilitate completă – știm exact de unde provine fiecare lot.
🚫 Fără aditivi inutili – rețete simple, ingrediente puține și naturale.
❤️ Afacere de familie – fiecare produs este realizat cu atenție, nu pe o linie industrială de masă.
🇷🇴 Produs românesc autentic – cultivat și procesat integral în județul Bihor

Ecologic, certificat și verificabil

Materia primă folosită de Safala provine din culturi certificate ecologic, fără pesticide de sinteză și fără îngrășăminte chimice.

Livada noastră este certificata ecologic de catre Ecoinspect, avand codul RO-ECO-008.
Produsele rezultate în urma procesării nu sunt incă certificate datorită volumelor relativ mici care încă nu justifică certificarea, urmand să o realizam imediat ce volumele vor ajunge la un nivel sustenabil.
DSP, DSVSA, Produs montan